UE exporta cada vez mais gelados, mas Portugal compra mais do que vende

Há cada vez mais gelados a sair da União Europeia (UE) com destino a países terceiros.

Em 2025, os 27 Estados-membros exportaram, no seu conjunto, 289,8 milhões de quilos, mais 10% do que no ano anterior, enquanto as importações cresceram 12%, para 77,8 milhões de quilos .

Portugal também reforçou as exportações de gelados, mas o aumento não foi suficiente para inverter a balança : as compras ao exterior continuam a superar, por larga margem, as vendas para fora do espaço comunitário.

Segundo os dados divulgados esta quarta-feira pelo Eurostat , Portugal escoou 17.665.121 quilogramas de gelado (equivalente a cerca de 17,6 mil toneladas) para todo o mundo no ano passado .

Face a 2024, quando as exportações nacionais de gelado totalizaram 13.693.453 quilos (aproximadamente 13,7 mil toneladas), verifica-se um aumento de 29% .

Produção de gelados na UE caiu 1,4% em 2023 Ler Mais No que toca às importações, o crescimento de 2024 para 2025 foi mais modesto, de apenas 2,6% .

Mesmo assim, a quantidade de gelado que Portugal comprou a outros países permaneceu em níveis muito superiores à quantidade vendida, correspondendo a um total de 57.261.036 quilos (cerca de 57,3 mil toneladas) no último ano .

Caso se tenha em conta apenas as compras e vendas entre Portugal e países extra-UE, a subida das importações foi muito superior à das exportações.

No ano em análise, foram exportados do mercado português 3.410.174 quilogramas de gelado para fora dos 27 Estados-membros do bloco comunitário, 14,2% acima dos 2.987.171 quilos vendidos em 2024, o que torna o nosso país no 15.º maior exportador.

Já as compras realizadas ao resto do mundo passaram de 447.560 quilos em 2024 para 1.072.293 quilos em 2025, disparando quase 140%.

Traduzindo estes números no valor transacionado, as vendas de gelado do mercado nacional a países fora da UE totalizaram cerca de 47,8 milhões de euros em 2025, tendo importado gelado equivalente a mais de 186 milhões de euros.

Mercado francês com quota de 20% nas exportações extra-UE Os dados do Eurostat mostram que os franceses continuam a liderar as exportações da União Europeia : em 2025, foram 59,1 milhões de quilogramas de gelado vendidos a países extracomunitários, o que representa um quinto de todas as vendas ao resto do mundo.

Cinco maiores exportadores de gelado da UE em 2025: Fonte: Eurostat A Itália surge na segunda posição, com 55,2 milhões de quilos vendidos , o equivalente a uma quota de 19% do total de vendas de gelado da UE a países extra-27, seguindo-se a Bélgica, com 34,5 milhões de quilos de gelado vendidos no último ano e um peso de 12%.

Já o mercado alemão surge no quarto lugar, com 29,9 milhões de quilogramas de gelado vendidos a países extra-UE, representando 10% das exportações totais do bloco comunitário.