Sanare mantiene la tradición del café como moneda de cambio y apuesta a la calidad #20Sep
De generación en generación, el café ha sido mucho más que el motor económico de Sanare: ha sido su principal moneda de cambio.
En una visita realizada por el equipo de El Impulso a este rincón del municipio Andrés Eloy Blanco, la ingeniera agroindustrial y especialista en el área cafetalera, Magdeline Ángulo, explicó cómo la tradición del comercio del rubro se mantiene viva y cómo la profesionalización busca elevar el valor de la cosecha local.
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