SolFrut invertirá USD 19,5 millones en San Juan para ampliar su capacidad industrial
SolFrut anunció que invertirá USD 19,5 millones en San Juan entre 2026 y 2028 para construir una planta de alimentos y avanzar con la primera etapa de una instalación destinada al procesamiento y secado de pistachos.
Los proyectos ampliarán la capacidad industrial de la empresa y buscarán transformar una mayor parte de la producción primaria provincial en alimentos elaborados.
El desembolso se dividirá en dos iniciativas: USD 9,5 millones para la nueva fábrica de alimentos y USD 10 millones para la fase inicial de la planta vinculada a los pistachos.
La compañía integrará estos desarrollos a su esquema de producción agrícola, industrialización y comercialización.
La firma ya posee más de 3.000 hectáreas cultivadas entre San Juan y La Rioja, y es la mayor productora argentina de aceite de oliva virgen extra.
Su infraestructura incluye una planta capaz de procesar 700.000 kilos diarios de aceitunas y una línea de fraccionamiento que envasa hasta 10.000 unidades por hora.
José Chediack , presidente de SolFrut, sostuvo que el objetivo es ampliar la actividad desde la provincia: “Nuestro objetivo es seguir creciendo desde San Juan, transformando la producción primaria en alimentos de mayor valor agregado y generando nuevas oportunidades a partir de los recursos y las capacidades que tiene la provincia”.
El directivo vinculó las inversiones con un horizonte de expansión industrial, incorporación de tecnología y desarrollo de nuevas categorías de alimentos.
También afirmó: “Cada inversión es una apuesta al talento, a la innovación y al valor que podemos generar desde el origen”.
Una planta de alimentos con capacidad para nuevas líneas La nueva instalación se construirá en el departamento de Sarmiento y tendrá una nave central de aproximadamente 1.700 metros cuadrados.
La obra, que contempla maquinaria, infraestructura y áreas de servicio, comenzaría a fines de año.
La planta se dedicará inicialmente a la elaboración de salsas, aunque su diseño permitirá sumar otras líneas de producción.
SolFrut prevé utilizarla para ampliar el portafolio de Oliovita y fabricar alimentos para terceros bajo el modelo de marcas blancas.
La inversión estimada para este proyecto asciende a USD 9,5 millones .
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