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Salud

Limoges: los secretos de un destino tan francés como refinado

La Nación Salud ·
Limoges: los secretos de un destino tan francés como refinado

Adentrarse en las calles del centro de Limoges es como descubrir atajos en el tiempo que permiten remontar los siglos, hasta la Edad Media primero y la Revolución Industrial después.

Así se revelan los secretos del origen y el éxito de los dos principales oficios que distinguieron a esta ciudad, casi oculta en el corazón de Francia , y la consagraron como la capital de las artes del fuego.

Uno es el esmalte y la otra, la porcelana .

Cuando se mira desde el siglo XXI, recorriendo las salas de los museos modernos, el pasaje de los relicarios del año 1000 a los juegos de mesa que se usan en las cenas de gala de los palacios parece evidente, pero en realidad no fue tan fácil.

La historia es larga e incluye un toque de la varita de la suerte, que a Limoges le llegó cuando se descubrió uno de los yacimientos de caolín más puros del mundo en los alrededores de la ciudad .

Corría el siglo XVIII.

Aunque las épocas se entrecruzan en la arquitectura de las calles y las iglesias, la historia de Limoges recobra su cronología en los dos principales museos locales.

El antiguo palacio obispal se transformó en Museo de Bellas Artes , mientras un antiguo hospital para enfermos mentales es ahora el mayor museo del mundo dedicado a la porcelana.

Una denominación de origen medieval Como tantas veces al viajar en el tiempo, aparece un personaje mítico, que en el caso de Limoges es Martial, un evangelizador que recorrió las Galias y terminó su vida a mediados del siglo III en la ciudad de los Lemovices, donde fue enterrado y se convirtió en santo.

Sus reliquias atrajeron a peregrinos y convirtieron la pequeña localidad en un centro espiritual de cierta relevancia.

Al mismo tiempo, los esmaltes locales fueron cobrando fama en el mundo cristiano : así, cuando Limoges se transformó en una etapa importante en uno de los principales caminos hacia Santiago de Compostela, los peregrinos europeos participaron en la difusión y el prestigio de esta producción.

Ni almendras ni nueces: este es el snack saludable que recomiendan los cardiólogos para bajar el colesterol malo Eric Boutaud, un guía experto de Limoges, suele acompañar a los grupos que realizan las caminatas interpretativas por la ciudad.

Gran conocedor de la historia local, enriquece la visita al Museo de Bellas Artes y asegura que la colección del museo “rivaliza con las del British Museum o del Hermitage de San Petersburgo , con más de 1200 piezas desde el siglo XI hasta hoy”.

“En mis visitas llamo particularmente la atención sobre los esmaltes champlevés, una técnica que nació hacia 1130 en Limoges y que tuvo un éxito tan grande en toda Europa que cada pieza se identificaba como opus lemovicense , una denominación de origen muy anterior a la porcelana o las protecciones industriales modernas”, agrega.

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