Guatemala lidera el hambre en Centroamérica y roza un umbral que ningún otro país vecino alcanza, según el Índice Global del Hambre 2026

La desigualdad en el acceso a recursos , más que la falta física de alimentos, explica el hambre en Centroamérica , según el ensayo regional del Índice Global del Hambre (GHI) 2026 divulgado este miércoles.

El documento sitúa a Guatemala como el país con la peor situación alimentaria del área, con 18.3 puntos, apenas debajo del umbral de 20 que marca la categoría de hambre grave.

“En América Latina el hambre no se explica principalmente por la falta física de alimentos, sino por la desigualdad, la exclusión y el acceso desigual a recursos, ingresos, servicios y protección social” , sostiene Carmen Rosa de León-Escribano en el análisis, elaborado desde el Instituto de Enseñanza para el Desarrollo Sostenible de Guatemala (IEPADES), organización dedicada a la investigación sobre desarrollo y paz en la región.

El GHI 2026 elaborado por Welt Hunger Hilfe (cuyo nombre oficial en alemán es Deutsche Welthungerhilfe e.V. ) una de las organizaciones privadas de ayuda humanitaria y cooperación al desarrollo más grandes de Alemania, compara la situación de 122 países con datos recabados principalmente entre 2021 y 2025.

En Centroamérica, el panorama queda dividido entre dos países con hambre moderada — Guatemala y Honduras— y tres con niveles bajos: Costa Rica, El Salvador y Panamá .

Guatemala roza el umbral de hambre grave Guatemala alcanza 18.3 puntos en el GHI 2026, seguido de Honduras con 12.3.

Ambos integran la categoría de hambre moderada, mientras que Costa Rica, El Salvador y Panamá se ubican por debajo de los 10 puntos.

La trayectoria histórica de Guatemala muestra una mejora de largo plazo.

El país pasó de 29.0 puntos en el año 2000 a 24.9 en 2006, 21.5 en 2012 y 19.8 en 2018, hasta llegar a la cifra actual.

Pese a esa caída sostenida a lo largo de dos décadas, el país no logró cruzar el umbral de los 10 puntos que lo ubicaría en la categoría de hambre baja, donde ya se encuentran otros vecinos de la región.

El informe vincula esa persistencia con factores que exceden la disponibilidad de alimentos.

La desigualdad, la debilidad institucional y el acceso desigual a tierra, ingresos y servicios aparecen como causas estructurales del estancamiento guatemalteco.

Honduras reduce su puntaje sin salir de la categoría moderada Honduras registra un puntaje de 12.3 , también dentro del nivel moderado.

El país arrancó el siglo con 21.7 puntos en 2000, bajó a 17.6 en 2006, a 13.5 en 2012 y a 12.9 en 2018.