Qué comer ante un malestar estomacal: opciones suaves para náuseas, diarrea e hinchazón
El malestar estomacal no siempre se presenta igual.
Náuseas , diarrea , vómitos, hinchazón y episodios de síndrome de intestino irritable pueden cambiar la tolerancia a las comidas, aunque no responden necesariamente al mismo problema ni tienen el mismo origen.
Ante molestias digestivas transitorias , puede ser útil elegir preparaciones simples y observar cuáles se toleran mejor.
El objetivo no es reemplazar de forma permanente una alimentación variada , sino evitar por un tiempo los ingredientes que pueden resultar más difíciles de digerir .
Según Samantha Nazareth , gastroenteróloga especializada en salud intestinal y miembro del consejo asesor de Women’s Health , los alimentos suaves , con poca grasa y, en varios casos, menos fibra pueden ser una opción en esos momentos.
La selección busca responder dos preguntas prácticas : qué comidas pueden resultar más fáciles de digerir y cuáles ayudan a sumar líquidos cuando cuesta comer alimentos sólidos .
Nazareth no presenta estos alimentos como una respuesta única para todos los síntomas.
La especialista explicó que se trata de alternativas temporales que pueden adaptarse a la falta de apetito , la hinchazón o la necesidad de evitar comidas grasas y muy condimentadas.
Las comidas simples reducen la grasa y la fibra durante el malestar Nazareth incluyó entre las opciones de mejor tolerancia los alimentos elaborados con harina blanca , como pan blanco , arroz blanco, pasta refinada y galletas saladas.
De acuerdo con el artículo, estos productos contienen menos fibra que sus versiones integrales porque el proceso de refinamiento elimina parte de ese componente.
Las galletas saladas y los pretzels sin mantequilla ni cereales integrales son ejemplos de ese criterio.
La experta indicó que la sal puede aportar electrolitos , minerales que ayudan a mantener el equilibrio de líquidos del organismo cuando hay deshidratación por diarrea o vómitos.
La especialista también sugirió repartir la comida en cinco o seis porciones pequeñas , en lugar de concentrarla en pocos platos abundantes.
El mismo criterio se aplica a las proteínas .
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