Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot: “El número actual es neutro, con alguna luz amarilla hacia adelante”

Los feedlots, establecimientos de engorde de hacienda a corral, advierten que hay que estar alerta con lo que puede venir para el negocio .

La fuerte diferencia entre el precio de la invernada, es decir, los terneros que compran para engordar, y el valor al que luego venden el animal terminado está dejando márgenes cada vez más ajustados.

El problema hacia adelante es que tampoco esperan una fuerte suba de ese valor que permita mejorar rápidamente la ecuación.

“ Con las salidas actuales, lo que estamos viendo es que hay resultados muy justos o con rentabilidades negativas.

Algunos productores empiezan a descapitalizarse ”, dijo a LA NACION Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF).

Según explicó, hoy el costo de alimentar al animal todavía permite ganar dinero sobre los kilos que se agregan dentro del corral.

El mayor problema está en la brecha entre lo que pagan por el ternero que entra al corral y lo que luego reciben por el animal ya engordado.

“El diferencial de compra-venta es tan alto que cada vez se hace más difícil.

Necesitás más días para dar vuelta esa ecuación ”, señaló Storni.

A esto se suma un cambio respecto de lo que ocurría en años de mayor inflación.

En ese momento, explicó, quien compraba un animal podía esperar que durante los meses siguientes aumentara su valor y esa suba ayudara a cerrar el negocio.

Ahora esa posibilidad es mucho más incierta.

“Si a fines de 2023 te decía que estábamos en septiembre u octubre y que en marzo la hacienda iba a valer 30% más, no te lo afirmaba, pero te decía que era probable.

Ahora es difícil pensar en subas ya del 5 al 10%.