Los expertos lo confirman: "Si alguien te dice que desayunar a diario avena inflama, no le hagas caso"
El betaglucano de la avena puede ayudar a moderar la respuesta de glucosa e insulina después de las comidas.
Más información: Sandra Moñino, nutricionista: "El desayuno perfecto no lleva tostadas, sino huevos revueltos o fiambre sin grasa"
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