“나도 모르는 새 혈당 급등”… 내과 의사 경고한 ‘점심 메뉴’, 뭐야?

점심 대용으로 단백질셰이크를 간단하게 마시는 경우가 있다. 하지만, 반드시 성분표를 확인해야 한다. 단백질을 보충하기 위해 마시는 음료라도 설탕이나 과일 등이 많이 들어가면 오히려 혈당이 급격히 오를 수 있기 때문이다.이와 관련해 미국 버크셔 메디컬센터의 내분비내과 전문의 오모다몰라 아제는 “단백질셰이크에 첨가당, 과일 주스, 시럽, 꿀 등 탄수화물 함량이 높은 재료가 많이 들어가면 혈당이 크게 상승할 수 있다”고 말했다.바나나, 딸기, 망고 등 과일을 주재료로 만든 셰이크도 마찬가지다. 과일 자체가 건강에 해로운 것은 아니지만,