수제 맥주 열풍 꺼지자 ‘각자도생’… 사업 다각화·판로 확대 사활

국내 수제 맥주 시장의 침체가 장기화하면서 한때 수제 맥주 열풍을 주도했던 업체들의 명암이 엇갈리고 있다. 호황기에 맥주만으로 몸집을 키웠던 업체들이 잇달아 회생·파산 절차에 들어간 반면, 하이볼과 외식 사업 등으로 수익원을 다변화한 업체들은 상대적으로 선전하는 모습이다. 수제 맥주 중심의 사업 모델에서 벗어나 새로운 성장 동력을 확보하는 것이 업계의 생존 관건으로 떠오르고 있다.