“호두·아몬드만?” 콜레스테롤 싹 낮추는 ‘뜻밖의 견과류’

보통 견과류 하면 호두나 아몬드를 먼저 떠올린다. 호두는 뇌 건강에 좋은 견과류로, 아몬드는 단백질과 비타민E가 풍부한 식품으로 알려져 있다. 그런데 이들과 견줄만한 견과류가 하나 더 있다. 바로 피칸이다.영국 일간지 ‘텔레그래프(The Telegraph)’는 올해 피칸을 콜레스테롤 관리에 도움이 되는 견과류로 소개했다. 피칸에 풍부한 불포화지방산과 식물성 항산화 성분을 주목하면서 장 건강과 뇌 기능에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 것이다.피칸의 강점은 콜레스테롤 관리피칸의 대표적인 장점은 심장 건강과 관련된 콜레스테롤 관리다. 텔