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과학

돼지고기·잡곡에 많은 비타민B1…부족하면 나타나는 신호는 [건강팩트체크]

Donga Ilbo · 2026년 8월 28일 AM 9:00

돼지고기·잡곡에 많은 비타민B1…부족하면 나타나는 신호는 [건강팩트체크]

비타민B1은 탄수화물과 에너지 대사, 신경 기능에 필요한 영양소다. 비타민B1이 풍부한 음식과 부족할 때 나타날 수 있는 증상, 섭취 시 주의점을 알아봤다.

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