Tomates selvagens guardaram sabores que o cultivo perdeu e um novo mapa genético aponta onde eles estão escondidos
Pesquisadores descobriram que tomates selvagens preservam mecanismos genéticos ligados ao sabor, à doçura e à coloração que foram reduzidos durante a domesticação.
Um estudo publicado em setembro de 2026 na revista Genome Biology identificou regiões regulatórias capazes de orientar o desenvolvimento de tomates cultivados mais saborosos e nutritivos.
Por que os tomates selvagens preservaram características...
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