Boi gordo: arroba segue em declínio devido a escalas de abate confortáveis

Imagem gerada por IA O mercado físico do boi gordo ainda se depara com tentativas de compra em patamares mais baixos, considerando o atual posicionamento das escalas de abate, que são mais confortáveis na comparação com o mês passado.

Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos se deparam com a incidência de animais de parceria, somado às férias coletivas que foi relevante para as grandes indústrias reorganizarem suas programações.

O especialista ainda pontua que o mercado segue atento ao ritmo semanal dos embarques de carne bovina divulgado pela Secretaria de Comércio Exterior no início de cada semana, além nos dados sobre o consumo doméstico.

Receba no seu celular atualizações em tempo real, enquetes interativas e tudo o que impacta o dia a dia no campo: entre agora no Whatsapp do Canal Rural! “No mercado futuro, houve forte alta nesta terça-feira diante da expectativa da abertura de mercado pela Coréia do Sul.

No entanto, ainda restam muitas etapas e o mais provável é que as exportações se iniciem de fato apenas no final de 2027 ou no início de 2028”, ressalta Iglesias.

Cotações médias da arroba do boi São Paulo: R$ 346,33 — ontem: R$ 347,00 Goiás: R$ 335,18 — ontem: R$ 335,71 Minas Gerais: R$ 337,18 — ontem: R$ 339,18 Mato Grosso do Sul: R$ 341,48 — ontem: R$ 342,20 Mato Grosso: R$ 330,95 — ontem: R$ 332,50 Mercado atacadista O mercado atacadista volta a se deparar com queda nos preços da carne bovina.

Segundo Iglesias, o ambiente sugere por novo recuo das indicações no curto prazo, em linha com um ambiente pautado por menor apelo ao consumo.

“Além disso, é válido mencionar que a carne bovina ainda dispõe de menor competitividade na comparação com as proteínas concorrentes, em especial na comparação com a carne de frango.” Quarto traseiro: R$ 27,00 por quilo, estável Quarto dianteiro: R$ 21,00 por quilo, queda de R$ 0,20 Ponta de agulha: R$ 19,50 por quilo, queda de R$ 0,20.

Câmbio O dólar comercial encerrou a sessão com alta de 0,43%, sendo negociado a R$ 5,2217 para venda e a R$ 5,2197 para compra.

Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,1902 e a máxima de R$ 5,2217.

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