Fome e obesidade: os dois lados de uma mesma luta
Obesidade atinge mais de 1 bilhão de pessoas, conforme estudo (Foto: Divulgação) Um dado muito importante foi divulgado recentemente pelo governo federal: a estimativa de mais de 31 milhões de pessoas fora do Mapa da Fome ao final de 2025.
O resultado é fruto de iniciativas de combate à insegurança alimentar, entre elas o Sesc Mesa Brasil.
A maior rede privada de bancos de alimentos da América Latina atua há mais de 30 anos com arrecadação e distribuição de alimentos que seriam descartados por estarem fora dos padrões de comercialização, apesar de seguros para consumo.
Um trabalho que une empresas, entidades assistenciais e a sociedade em geral.
Somente em 2025, foram mais de 57 milhões de quilos distribuídos, beneficiando 2,7 milhões de pessoas por mês.
Mas se por um lado o trabalho contra a fome evolui, por outro lado a obesidade avança e se torna um fator de risco para a saúde no país.
Diferente do que possa parecer, a obesidade não é necessariamente um sinal de fartura.
Ela pode provir da substituição de alimentos por conta de seu valor ou praticidade.
Muitas vezes, alimentos ultraprocessados, ricos em calorias vazias, gorduras e açúcares, predominam no cardápio de famílias mais vulneráveis, que têm pouco acesso a alimentos naturais seja pelo custo ou falta de tempo em suas rotinas de trabalho.
Esses alimentos representam praticidade, durabilidade e menor tempo de preparo.
Ao mesmo tempo, abrem espaço para doenças como diabetes, hipertensão, infarto, AVC e vários tipos de câncer.
Uma equação que não fecha e necessita de um olhar atento e políticas eficientes que promovam uma mudança no estilo de vida dos brasileiros.
O trabalho do Sesc Mesa Brasil consiste em levar a instituições assistenciais alimentos que complementam e reforçam as refeições oferecidas ao público assistido, agregando valor nutricional à mesa dessas pessoas.
Além da distribuição dos produtos, são oferecidas ações educativas nas áreas de Nutrição e Serviço Social, com o objetivo de promover a reeducação alimentar e evitar o desperdício.
Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em www.folhabv.com.br — o conteúdo pertence a Folha de Boa Vista.