Conab eleva estimativa da safra de café para 67,6 milhões de sacas
A Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) elevou sua estimativa para a colheita brasileira de café em 2026/27 em quase 1 milhão de sacas, no seu terceiro relatório sobre a temporada, para 67,6 milhões de sacas de café beneficiado .
Esse volume representa um aumento de 19,6 % em relação ao ciclo passado, que era de bienalidade negativa.
O ciclo bienal é uma característica do cafeeiro, e consiste na alternância de um ano com grande florada, seguido por outro com florada menos intensa.
Essa característica natural permite que a planta se recupere para produzir melhor na safra subsequente.
Contudo, uma adversidade climática pode alterar o ciclo bienal.
Em comparação com a safra 2024, também de alta bienalidade, quando foram produzidas 54,2 milhões de sacas, a safra atual apresenta um aumento de 24,7%.
O resultado está relacionado à entrada de novas áreas em produção, ao crescente uso de tecnologias, de insumos e à combinação das condições climáticas mais favoráveis, diz a Conab no texto.
Arábica e conilon A produção de arábica está estimada em 48,2 milhões de sacas, 34,8% acima do volume colhido em 2025/26.
Já a produção de conilon é calculada em 19,4 milhões de sacas, com redução de 6,6%.
“No café conilon, o clima costuma exercer maior influência na produtividade, embora não se descarte a relação com a bienalidade.
Assim, estima-se uma acomodação da produtividade na safra 2026 em relação ao ciclo anterior, influenciada pelas condições climáticas, ao efeito bienal e pela produção recorde do último ciclo”, diz a Conab, no texto.
Área e produtividade A área total destinada à cafeicultura no país é de 2,35 milhões hectares, segundo acompanhamento da Conab, crescimento de 4,4% ante 2025/26.
Desse total, 1,95 milhão de hectares são direcionados para lavouras em produção e 402 mil hectares de área reservadas para lavouras em formação.
Das lavouras em produção, 1,57 milhão de hectares são de café arábica, enquanto 386,6 mil hectares ao café conilon.
Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em www.cnnbrasil.com.br — o conteúdo pertence a CNN Brasil.
