Com refeição a menos de R$ 10, preparar marmita traz ganho no bolso e na saúde
Já faz tempo que levar a marmita para o trabalho deixou de ser apenas uma opção de praticidade e tornou-se também uma estratégia de economia.
Enquanto uns optam pelo delivery, nos quais dificilmente um pedido de comida custa menos de R$ 20, a preparação caseira semanal surge como uma alternativa para fazer render o orçamento enxuto e ainda comer saudável.
Estudante na UFMS (Universidade Federal de Mato Grosso do Sul), Camille Filetto, de 22 anos, vivencia essa realidade na prática e relata que a rotina de marmitas trouxe previsibilidade e economia para o dia a dia.
Para ela, dedicar algumas horas do final de semana para cozinhar elimina o estresse diário e evita gastos por impulso.
"Eu acho muito desperdício de tempo, no meu caso, de ficar cozinhando todo dia.
Você tendo ali a comida todos os dias já pronta e só descongelar, colocar no micro-ondas, esquentar e comer, é muito mais fácil.
Você acaba sim que economiza em questão de delivery".
Para a nutricionista Thayana Regina, o segredo para fazer render o dinheiro está no planejamento bem-sucedido, que começa antes mesmo de ir ao mercado, ao se verificar o que já existe no armário.
Ela destaca que a alimentação saudável não precisa de alimentos caros ou ingredientes inacessíveis.
“Uma alimentação saudável não precisa ser complicada, cara ou muito diferente da comida que estamos acostumados a comer.
O nosso tradicional arroz com feijão, acompanhado de legumes, verduras e alguma preparação com carne ou ovos, é um ótimo exemplo de refeição saudável, acessível e nutricionalmente equilibrada”, acrescenta Thayana.
A simulação de compras para a semana exige preparação prévia e conhecimento do comércio local.
Camille Filetto conta que “mapeia” os dias específicos de promoção nos supermercados e nas feiras livres da Capital.
A estudante explica que realiza as compras de proteínas animais preferencialmente às terças ou sextas-feiras em grandes redes atacadistas e supermercados da cidade.
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