2 peixes baratos e muito saudáveis para colocar na dieta, segundo nutri
Nem sempre é preciso gastar muito para incluir peixe na alimentação .
Algumas opções acessíveis encontradas facilmente em mercados também concentram nutrientes importantes e podem fazer parte da rotina de quem busca uma alimentação equilibrada.
Entre elas, a nutricionista Juliana Andrade, do Metrópoles , destaca a sardinha e o atum.
Leia também Vida & Estilo Os melhores peixes com poucas espinhas, segundo nutricionista Vida & Estilo 5 opções simples e acessíveis: peixes que mais valem a pena no prato Sardinha Apesar de por vezes ficar em segundo plano quando comparada a peixes mais valorizados, a sardinha reúne uma combinação interessante de nutrientes e ainda tem a vantagem de ser uma opção mais barata.
Segundo Juliana, ela é fonte de proteínas, vitamina D, selênio e ômega 3 — nutriente associado à saúde cardiovascular e cerebral.
A sardinha é uma ótima fonte de nutrientes “Em termos de ômega 3, a sardinha está no mesmo nível do salmão, com concentrações que variam entre 1.400 e 2.000 mg por porção de 100 gramas.
Além disso, é rica em cálcio, especialmente quando consumida com as espinhas macias da versão em lata”, comenta.
Outro ponto positivo é o fato de ser um peixe pequeno, que, por estar mais abaixo na cadeia alimentar, tende a acumular menos mercúrio e permitir um consumo mais frequente.
A versão em lata é uma alternativa prática, já que mantém boa parte dos nutrientes e dispensa um preparo mais elaborado.
Atum Já o atum , de acordo com a nutricionista, pode ser uma alternativa interessante para quem procura praticidade.
“É uma fonte real de proteína, vitaminas do complexo B e minerais.
Para quem quer incluir mais proteína na dieta com praticidade e custo baixo, funciona muito bem”, destaca.
Atum em lata pode ser mais prático A principal diferença em relação à sardinha, porém, está na quantidade de mercúrio : como é um peixe maior e predador, pode acumular mais do metal ao longo da vida.
Nesse caso, para adultos saudáveis, o consumo de duas a três latas por semana é considerado seguro, enquanto gestantes e crianças devem ter mais atenção e priorizar opções menores.
Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em www.metropoles.com — o conteúdo pertence a Metrópoles.