Produção agrícola brasileira bate recorde de R$ 927,2 bilhões em 2025

A produção agrícola brasileira bateu recorde histórico em 2025 e atingiu o valor de R$ 927,2 bilhões, segundo dados divulgados hoje pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).

O valor da produção agrícola nacional cresceu 18,4% em relação ao ano anterior. O resultado foi impulsionado pelo aumento de 18,2% na safra de grãos e pela valorização de culturas como café, milho, algodão, cana e soja.

A safra de grãos atingiu a marca inédita de 345,4 milhões de toneladas. Soja, milho e arroz somaram 92,4% de todo o volume produzido no país, consolidando a recuperação após perdas climáticas.

Mato Grosso consolidou sua liderança absoluta no faturamento agrícola estadual. O estado teve alta de 37,1% no valor de sua produção, faturando R$ 165,6 bilhões, o equivalente a 17,9% do total do país.

Sapezal (MT) assumiu o posto de município mais rico do agronegócio. A cidade faturou R$ 8,6 bilhões, impulsionada pelo algodão, ultrapassando Sorriso (MT), que caiu para terceiro após perder território para um novo município.

A soja manteve-se isolada como a cultura mais valiosa do país. A oleaginosa respondeu por um terço do valor total da produção nacional, gerando R$ 315,2 bilhões.

O El Niño de 2024 deu lugar a um clima muito mais favorável em 2025. A regularização das chuvas permitiu forte ganho de produtividade no Centro-Sul, compensando perdas anteriores.

O IBGE incluiu 14 novos produtos na pesquisa para modernizar os dados. Entre as novidades, o morango estreou como a sexta fruta mais valiosa do país, gerando R$ 4,2 bilhões.

O café registrou uma alta expressiva de 44,7% no valor de sua produção. Mesmo com a bienalidade negativa do tipo arábica, a supervalorização internacional dos preços inflou o faturamento para R$ 100 bilhões.

Arroz e cacau registraram queda no faturamento apesar de produzirem mais. O valor do arroz caiu 12% e o do cacau recuou 15,2%, ambos prejudicados pela queda de preços.

Em agosto, o IBGE estimou que a safra nacional de grãos fecharia este ano com volume recorde de 352,9 milhões de toneladas. O volume representa alta de 2,0% em relação a 2025, impulsionado pela expansão da área colhida.

A produção de soja tem projeção de um novo recorde de 174,8 milhões de toneladas. A cultura deve registrar crescimento de 5,3% frente ao ano anterior, devido ao clima favorável e à recuperação no Sul do país.

O milho deve somar 141,8 milhões de toneladas com forte peso da segunda safra. A estimativa indica estabilidade em relação a 2025, com a segunda safra correspondendo a 112,1 milhões de toneladas do total.

Mato Grosso deve liderar o ranking nacional com 32,1% de participação na colheita. O estado segue na frente de Paraná, que projeta 13,4%, e do Rio Grande do Sul, com estimativa de 10,5%.