Como fazer pavê de chocolate com receita fácil e gastando pouco

O pavê de chocolate é uma das sobremesas mais populares do país.

Uma versão que prioriza a economia e a praticidade utiliza ingredientes comuns na despensa doméstica, como o amido de milho, o leite condensado e biscoitos doces tradicionais, do tipo Maizena ou Maria.

O doce exige poucos minutos de fogão e fica pronto para o consumo após algumas horas de refrigeração.

Leia Mais Segredo para usar bacon em bolos e sorvete é revelado e leva apenas 30 minutos de preparo com 5 ingredientes Palpite, odds e onde assistir Crystal Palace x Arsenal - Premier League Ceará x Avaí: onde assistir, palpite e odds pela Série B Ingredientes do pavê de chocolate simples Para preparar a base do creme , são necessários um quarto de xícara de amido de milho, uma caixa de creme de leite, uma caixa de leite condensado, três xícaras de leite e meia colher de chá de essência de baunilha.

A estrutura do prato leva cerca de 280 gramas de biscoitos doces (podendo ser a versão tradicional ou de chocolate) e leite comum para umedecê-los.

Por fim, a cobertura de ganache requer 180 gramas de chocolate meio amargo picado e mais uma caixa de creme de leite.

Como fazer: passo a passo prático O processo começa pela dissolução do amido de milho no creme de leite direto na panela.

Em seguida, adicionam-se o leite condensado, o leite e a baunilha.

O SEGREDO DO PAVÊ MAIS ECONÔMICO E DELICIOSO DO MUNDO! SUPER FÁCIL E RÁPIDO - Isamara Amâncio A mistura deve ser cozida em fogo médio, mexendo sempre para evitar grumos, e mantida em fervura por cinco minutos até que o creme fique espesso e sem sabor de amido cru.

O creme precisa ser resfriado antes da montagem.

Para montar a sobremesa , intercale camadas finas de creme com os biscoitos levemente umedecidos no leite dentro de uma travessa.

A finalização é feita com a ganache, misturando o chocolate derretido ao creme de leite.

O pavê deve ser mantido no congelador por uma hora ou sob refrigeração na geladeira por até três horas antes de servir.