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Salud

Sandra Bullock, actriz de 62 años, sobre su alimentación rica en proteínas: “Consumo yogur griego, ensalada de pollo y agrego péptidos al café”

La Nación Salud ·
Sandra Bullock, actriz de 62 años, sobre su alimentación rica en proteínas: “Consumo yogur griego, ensalada de pollo y agrego péptidos al café”

Con motivo de la promoción de su última película, Practical Magic 2 , Sandra Bullock conversó con su colega Amy Poehler y dio a conocer detalles de su rutina de bienestar.

“¿Cómo consumís proteína?” , le preguntó su interlocutora respecto del macronutriente de moda que no puede faltar en la dieta.

“Consumo yogur griego espeso con un 0% de grasa.

También me gusta comer un buen bowl de ensalada de pollo desmenuzado”, reveló Bullock. ¿Qué más incluye la actriz de 62 años en su plan de nutrición? “Sumo pequeñas proteínas de péptidos en el café de la mañana”, agregó .

Y bromeó sobre que, a pesar de darle prioridad a estos alimentos en sus comidas diarias, no está segura de cuán beneficioso puede resultar la ingesta de proteínas a largo plazo.

“Quizá descubriremos dentro de 10 años que nos hemos excedido y nos salga, no sé, un tercer ojo”, confesó a Poehler.

Céline Dion, cómo se mantiene en forma a los 58 años a pesar de su enfermedad: “Hago pilates tres veces por semana y ballet dos” Uno por uno, los beneficios de adoptar la dieta de Sandra Bullock 1- Características nutritivas del pollo Todos los cortes de pollo son excelentes fuentes de proteína, pero en varios aspectos, la humilde pechuga se lleva el premio.

Además de contener nutrientes que intervienen en la reparación de los tejidos corporales, el fortalecimiento del sistema inmunitario y el aumento de energía, la pechuga de pollo tiene menos grasas saturadas que los muslos, las piernas y las alas .

En términos de calorías, no hay muchos alimentos integrales más ricos en proteínas que la pechuga de pollo.

Una porción de 95 gramos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel contiene aproximadamente 160 calorías y 32 gramos de proteína .

Esto equivale a casi la mitad de la cantidad diaria recomendada para un adulto promedio de 84 kilos. (Algunas investigaciones sugieren que quienes realizan entrenamiento de fuerza o resistencia con regularidad pueden beneficiarse de consumir más proteína al día).

En comparación, una porción similar de salmón del Atlántico de piscifactoría contiene aproximadamente 206 calorías y 22 gramos de proteína.

También es beneficioso para el sistema nervioso y el cerebro dado que contiene más de la mitad de la cantidad diaria recomendada de vitamina B3, también conocida como niacina, y más del 70% de la cantidad recomendada de vitamina B6 , que son vitaminas esenciales para producir dopamina, serotonina y melatonina, todas sustancias químicas que regulan el estado de ánimo, sueño, atención y más.

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5News agregó este resumen a partir del feed público del medio. La nota completa, con todo el contexto, está en www.lanacion.com.ar — el contenido pertenece a La Nación Salud.

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