Doctora Amaro, experta en pérdida de peso: «Estos son los principales errores que cometes al hacer dieta»

Cuando alguien se percata de que le sobran unos kilos de más, que es el momento de perder peso y empezar a tener una vida más saludable, no le hace falta rebuscar mucho para encontrar una ingente cantidad de información sobre cómo hacerlo.

Sin embargo, los expertos alertan sobre la necesidad de acudir siempre a fuentes fiables y profesionales porque cada caso es distinto.

Según la doctora María Amaro , experta en nutrición y creadora del Método Amaro de pérdida de peso , «casi nadie fracasa en una dieta por falta de información.

Hoy cualquiera sabe que el azúcar no conviene y que hay que moverse más -matiza-.

Lo que suele fallar no es el conocimiento, sino el enfoque».Con el propósito de ayudar a las personas que deciden ponerse a dieta, esta experta nutricionista explica a ABC los errores más frecuentes para que puedan ser solventados:Empezar por lo que se quita, no por lo que se necesitaEl error más extendido es diseñar la dieta como una lista de prohibiciones: nada de pan, nada de dulce, nada de alcohol. «El cerebro no funciona bien con la privación total, más bien le genera ansiedad, y la ansiedad provoca atracones.

El planteamiento correcto -apunta- va justo al revés: primero hay que identificar qué necesita ese cuerpo y esa vida concreta, y las restricciones, si las hay, deben llegar después y de forma puntual, no como columna vertebral del plan».Confundir 'menos calorías' con 'menos comida útil'Explica que es muy habitual reducir drásticamente las cantidades sin cambiar la calidad. «Se come menos arroz, pero se sigue sin comer suficiente proteína ni verdura.

El resultado -asegura- es hambre constante, pérdida de masa muscular y un metabolismo que aprende a defenderse gastando menos».

Por tanto, no se trata de comer poco, sino de comer lo que el cuerpo realmente necesita para sostener el cambio.Hacer ejercicio como castigoUsar el gimnasio o el running como penitencia por haber comido 'mal' es otro error muy frecuente, según Amaro.

Señala que el ejercicio planteado como castigo dura poco, porque nadie sostiene en el tiempo algo que asocia con culpa. «La actividad física que funciona a largo plazo es la que se integra en la vida de cada persona, no la que se impone desde la exigencia».Pesarse todos los días y dejar que la báscula decida el estado de ánimoEl peso corporal fluctúa por retención de líquidos, ciclo hormonal, sueño o estrés, no solo por grasa.

Por ello, indica que pesarse a diario y dejar que ese número determine si el día «ha ido bien» es una fuente de frustración innecesaria y, en muchos casos, el detonante de abandonar un proceso que en realidad iba por buen camino.Poner fecha de caducidad a la dieta«Hasta el verano», «hasta la boda», «un mes de choque».