Após alta no início do mês, preço do boi gordo começa a perder força em agosto, aponta Cepea

Foto: Reprodução/Giro do Boi.

Os preços do boi gordo e da carne bovina apresentam movimentos distintos no mercado brasileiro em agosto.

Enquanto a arroba perdeu parte da força registrada no fim de julho, a carne comercializada no atacado da Grande São Paulo mantém preços firmes, segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Veja em primeira mão tudo sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo : siga o Canal Rural no Google News! De acordo com o centro de pesquisas, o mercado do boi gordo começou agosto ainda aquecido, dando continuidade ao movimento observado nas últimas semanas de julho.

Ao longo do mês, porém, as negociações perderam força.

A mudança está relacionada principalmente à menor necessidade dos frigoríficos de adquirir novos lotes de animais no mercado spot.

Com uma demanda menor por compras imediatas, a pressão sobre as cotações da arroba diminuiu.

Apesar desse cenário, o Cepea destaca que os preços do boi gordo permanecem em patamares elevados.

Carne bovina mantém preços firmes No atacado da Grande São Paulo, o comportamento é diferente.

Os preços da carne bovina continuam sustentados em agosto, mesmo diante da perda de força observada nas negociações do boi gordo.

O cenário mostra, portanto, um descolamento entre as duas pontas da cadeia neste mês: enquanto o mercado do animal vivo encontra maior resistência para novas altas, os valores da carne bovina seguem firmes no atacado paulista.

Clique aqui e veja como fechou a cotação do boi gordo na quarta-feira (19) O post Após alta no início do mês, preço do boi gordo começa a perder força em agosto, aponta Cepea apareceu primeiro em Canal Rural .