Food Connect discute tendências e gestão no mercado de hamburguerias em Manaus

Food Connect discute tendências e gestão no mercado de hamburguerias no Palácio Rio Negro em Manaus Foto: Divulgação Empreendedores e profissionais de hamburguerias e refeições rápidas participam no dia 31 de agosto da primeira edição do "Queiroz Food Connect", em Manaus.

O encontro será realizado no Centro Cultural Palácio Rio Negro, no Centro de Manaus, e celebra os 33 anos de atuação do Grupo Queiroz.

A programação terá dois painéis.

Das 8h30 às 13h, ocorre o Connect Hamburgueria, voltado para empreendedores de hambúrgueres e refeições rápidas.

Das 14h às 18h30, será a vez do Connect Padaria e Confeitaria, destinado a empresários e profissionais da área.

O evento, promovido pelo Grupo Queiroz, vai reunir especialistas nacionais para discutir inovação, gestão e crescimento no setor de alimentação rápida. 📲 Participe do canal do g1 AM no WhatsApp O evento terá palestras e debates sobre desafios do setor, tendências de consumo e estratégias para aumentar a competitividade.

Um dos destaques será o painel sobre cardápio inteligente, que mostra como reduzir desperdícios e aumentar a rentabilidade.

Agora no g1 Entre os palestrantes está Jean Pontara, especialista em food service.

Consultor e mentor de negócios, ele é conhecido por desenvolver estratégias de gestão, inovação e crescimento sustentável.

Segundo o diretor do Grupo Queiroz, Anderson Queiroz, o objetivo é fortalecer o mercado regional.

"O Queiroz Food Connect nasceu para ser muito mais do que um evento comemorativo.

Queremos criar um ambiente de troca de conhecimento, inspiração e conexão entre empresários, fornecedores e especialistas, contribuindo para o fortalecimento do food service na região Norte.

Celebrar nossos 33 anos apoiando o crescimento dos empreendedores é uma forma de retribuir a confiança construída ao longo dessa trajetória", disse.

Fabrício Schibuola e Amanda Magalhães, criadores da plataforma Hambúrguer Perfeito, também estarão presentes.