7 alimentos indispensáveis ao cardápio de quem quer se blindar da ansiedade e da depressão

A nutricionista Lara Natacci faz questão de começar qualquer conversa sobre alimentos bem-vindos ao cérebro com uma ponderação: é a dieta como um todo, aliada a outros hábitos, que ajuda a resguardar os neurônios e afastar problemas que vão de depressão a declínio cognitivo.

Isso posto, existem nutrientes que parecem ter especial afinidade pela proteção da saúde mental .

E é importante conhecermos esse grupo se quisermos montar um menu devidamente balanceado.

Ph.

D. pela Faculdade de Saúde Pública da USP, Natacci é, ao lado dos professores Marcus Vinicius Zanetti, Leonardo Negrão e Elizabeth Torres, uma das organizadoras de um novo livro que estabelece o estado da arte em termos de pesquisas e condutas sobre o que se deve privilegiar à mesa em prol do bem-estar cerebral e emocional.

Trata-se de Nutrição e Saúde Mental – Ciência e Clínica , da editora Manole, um tratado para profissionais e entusiastas da conexão entre a comida e a cabeça.

Nutrição e Saúde Mental – Ciência e Clínica, Editora Manole, 576 páginas Capa: Manole/Reprodução A seguir, a nutricionista destaca sete alimentos que não podem faltar à rotina de quem busca zelar pela mente.

Continua após a publicidade Canetas emagrecedoras e o futuro da luta contra obesidade Com a palavra, Lara Natacci.

1.

Peixes ricos em ômega-3 Continua após a publicidade Sardinha, cavalinha, salmão e outros peixes gordurosos fornecem EPA e DHA, gorduras que participam da estrutura das membranas dos neurônios.

Estudos sugerem que o ômega-3 pode atuar como coadjuvante no combate à depressão, embora os resultados não sejam iguais para todas as pessoas.

A sardinha merece destaque: é acessível, versátil e reúne ômega-3, proteínas, vitamina B12 e outros nutrientes.

2.

Frutas vermelhas e roxas Morango, amora, mirtilo, uva roxa, jabuticaba e açaí são fontes de polifenóis e outros compostos antioxidantes.