Cacau brasileiro dispara 25,3% na safra 2025/26 e supera 226 mil toneladas

Foto: Freepik A oferta de cacau brasileiro registrou crescimento expressivo na safra 2025/26.

Entre outubro de 2025 e setembro de 2026, o recebimento de amêndoas alcançou 226.497 toneladas, alta de 25,3% em relação ao ciclo anterior, segundo dados compilados pelo SindiDados – Campos Consultores e divulgados pela Associação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau (AIPC).

O resultado confirma a melhora na disponibilidade de matéria-prima nacional ao longo de 2026.

Além do aumento no recebimento de amêndoas, o setor registrou recuperação da moagem e avanço das exportações de derivados no terceiro trimestre.

Apesar dos indicadores positivos, a indústria avalia que a recuperação do mercado ainda depende da manutenção da produção e de uma retomada mais consistente da demanda.

Receba no seu celular atualizações em tempo real, enquetes interativas e tudo o que impacta o dia a dia no campo: entre agora no Whatsapp do Canal Rural! “Os resultados representam sinais positivos para a cadeia, mas a consolidação desse movimento dependerá da continuidade da produção nos próximos ciclos e de uma recuperação consistente da demanda”, afirma a presidente-executiva da AIPC, Anna Paula Losi.

Oferta de cacau cresce no terceiro trimestre Entre julho e setembro, o recebimento de cacau no Brasil somou 71.652 toneladas, crescimento de 7,7% em relação ao segundo trimestre e de 5% na comparação com o mesmo período de 2025.

O volume foi o maior registrado para um terceiro trimestre na série analisada entre 2023 e 2026.

O desempenho acompanha o calendário da safra brasileira , que concentra maior disponibilidade de amêndoas entre abril e setembro.

Segundo a AIPC, entretanto, o avanço registrado no ciclo 2025/26 ainda não significa que o país tenha superado os desafios estruturais da produção.

“O fechamento da safra confirma uma melhora importante da disponibilidade de cacau brasileiro.

O desafio é manter esse desempenho nos próximos ciclos, pois uma safra melhor ainda não representa uma recuperação estrutural da produção”, destaca Losi.

A executiva ressalta que a continuidade do crescimento dependerá de fatores como condições climáticas, sanidade das lavouras, produtividade, assistência técnica e investimentos nas propriedades.

Moagem de cacau avança 16,4%, mas segue abaixo dos níveis anteriores à crise O processamento industrial também apresentou recuperação no terceiro trimestre de 2026.