Anvisa recolhe lombo suíno tipo canadense por risco à saúde; veja marca

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância) comunicou através de uma publicação no Diário Oficial que aprovou o recolhimento voluntário da marca Suinco – da Linha Cozinha Premiada do lote 070726 do Lombo Tipo Canadense de 1kg .

A aprovação ocorreu nesta segunda-feira (17).

Devido ao recolhimento, também ficam suspensos o consumo, a venda e a distribuição do produto.

O lote em questão, o 070726, tem data de fabricação de sete de julho deste ano e validade para cinco outubro também de 2026 .

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O limite acima do determinado pode apresentar risco à saúde dos consumidores.

Confira a motivação da publicação na íntegra: Considerando o comunicado de recolhimento voluntário recebido da empresa SUINCO – COOPERATIVA DE SUINOCULTORES LTDA, referente ao produto Lombo tipo canadense 1Kg , marca Suinco Cozinha Premiada, lote 070726, fabr.

07/07/2026, validade: 05/10/2026, devido ao limite residual máximo de 150 mg/kg (ppm) limite acima do permitido para a soma de nitritos e nitratos no produto final, o que pode representar risco à saúde.

Foram infringidos o art.

47, inciso IV do art.

48 do Decreto-Lei nº 986, de 1969; o item 4.1.7. do Anexo II da Resolução-RDC nº 275, de 2002, item 8.2.1.3 da Instrução Normativa – IN n.

211, de 1º de março de 2023; tendo em vista o inciso XV do art.

7º da Lei nº 9.782, de 26 de janeiro de 1999 e o art.

8º da Resolução da Diretoria Colegiada – RDC nº 655, de 24 de março de 2022.