Comer olhando o celular pode atrapalhar a saciedade e fazer você comer mais depois
Para muita gente, pegar o celular durante uma refeição já virou um hábito automático.
Enquanto come, a pessoa responde mensagens, assiste a vídeos ou acompanha as redes sociais.
O problema é que essa distração pode ir além de tirar a atenção do prato.
Segundo especialistas em nutrição ouvidos pelo site argentino Infobae, comer diante de telas pode dificultar a percepção dos sinais de fome e saciedade , favorecer uma relação mais automática com a comida e até contribuir para um consumo maior em refeições posteriores.
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“Uma alimentação saudável não se define somente por seus nutrientes”, afirmou.
Segundo ela, é preciso considerar também a quantidade, o horário, a velocidade, a regularidade e o contexto em que a refeição acontece.
O médico especialista em nutrição e obesidade Martín Giannini segue a mesma linha.
Para ele, a maneira como uma pessoa come também interfere na relação com os alimentos.
“Comer saudável não depende apenas de escolher verduras, proteínas ou alimentos de boa qualidade, porque a velocidade com que comemos, a atenção que prestamos, o estresse, as telas e até aquilo que vemos nas redes sociais podem modificar nossa relação com a comida”, disse.
O que acontece quando a atenção está no celular Durante uma refeição, o cérebro recebe informações dos diferentes sentidos para identificar o que está sendo consumido.
Quando a atenção está concentrada em um vídeo, uma conversa ou nas redes sociais, parte desse registro pode ser prejudicada.
Aguirre Ackermann explica que a atenção participa diretamente da regulação da ingestão.
Ao comer diante do celular, a pessoa pode prestar menos atenção às características do alimento e aos sinais relacionados à saciedade.
Resumo agregado pelo 5News a partir do feed público do veículo. A matéria completa, com todo o contexto, está em www.cnnbrasil.com.br — o conteúdo pertence a CNN Brasil.