Há 34 anos que regressam ao mesmo lugar de férias, o Pine Cliffs

Fora da A2 e da Nacional 125, é pela Estrada das Açoteias, em direção a Olhos de Água, que se chega ao Pine Cliffs Este verão, um dos mais fiéis clientes do resort Pine Cliffs convocou os mais antigos funcionários do hotel, pouco mais de trinta pessoas, e quis oferecer-lhes um jantar.

O motivo é bonito e triste, em partes iguais: há mais de três décadas que este alemão de 85 anos se hospeda no hotel no verão, mas, por problemas de saúde e mobilidade, acredita que esta será a sua última viagem ao Algarve.

Viu o edifício crescer, as famílias aumentarem e a gestão mudar, sempre sob os mesmos pinheiros e o mesmo pôr-do-sol sobre as arribas vermelhas da Praia da Falésia, seis quilómetros de areal, entre Olhos de Água e Albufeira.

Quando o Pine Cliffs abriu portas, em agosto de 1992, o hotel tinha 215 quartos, capacidade para 440 pessoas e um punhado de restaurantes.

Hoje é um dos maiores resorts do Algarve, recebe até três mil hóspedes na sua época mais agitada, isto é, os meses de verão, e soma hotéis, residências, campos de golfe, spa, restaurantes e um clube infantil.

Aníbal Silvestre, um dos convidados para o jantar do ilustre hóspede, chegou um ano antes da inauguração e conhece pelo nome as famílias que regressam ano após ano.

Lembra-se perfeitamente do dia em que chegou: 15 de junho de 1991, tinha 22 anos.

“Estive um ano e dois meses a preparar a abertura”, recorda.

“Participei nos processos de contratação, na organização das equipas, em tudo”.

Era chefe de mesa e hoje é assistente de Food & Beverage.

Conhece todos os funcionários do hotel e todos o conhecem a ele.

Trata toda a gente pelo nome.

Ao longo de mais de três décadas, Aníbal Silvestre passou por praticamente todas as fases de crescimento do empreendimento.

Crianças que conheceu nos anos 90 regressam agora com os filhos.