FESAHT promove concentração no Algarve pelo desbloqueio da contratação coletiva

A Federação dos Sindicatos de Agricultura, Alimentação, Bebidas, Hotelaria e Turismo de Portugal (FESAHT) vai promover na quarta-feira, dia 22 de outubro, uma concentração de trabalhadores em frente ao Centro de Congressos de Lagoa, no Algarve, em protesto contra a desvalorização profissional e salarial no setor.

A iniciativa coincide com a realização do congresso da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) no mesmo espaço, cujo tema principal é dedicado à inteligência artificial, à tecnologia e aos novos modelos de decisão empresarial sob o mote “A Arte do Conhecimento Onde a intuição encontra o algoritmo”.

Em comunicado emitido esta terça-feira, a FESAHT acusa a associação patronal de ignorar a arte e o conhecimento dos trabalhadores, sustentando que por detrás dos bons resultados económicos da hotelaria, restauração e turismo estão milhares de profissionais confrontados com baixos salários, precariedade, horários desregulados e discriminações.

A estrutura sindical critica ainda a intransigência da associação patronal no bloqueio da contratação coletiva, argumentando que a escassez de mão de obra no setor não decorre da falta de vocação, mas sim da carência de condições de trabalho e de vida dignas que permitam fixar os profissionais.

Para a federação afeta à CGTP, a verdadeira valorização do conhecimento passa necessariamente pelo aumento dos salários, pela redução e regulação dos horários de trabalho, pelo combate à precariedade e pelo respeito efetivo pelos direitos laborais.

A concentração de trabalhadores está marcada para as 11:00 de quarta-feira, junto ao local onde decorre o evento da AHRESP, apelando a estrutura sindical à presença dos órgãos de comunicação social para registar os protestos e os testemunhos do setor.