Qué advierten los especialistas sobre el consumo diario de proteína en polvo y cómo elegir el producto adecuado
Los batidos después del entrenamiento se volvieron una escena habitual en gimnasios y rutinas de fitness, pero el consumo frecuente de proteína en polvo también abrió preguntas sobre sus efectos en la salud a largo plazo.
Según GQ , especialistas en nutrición coinciden en que estos suplementos pueden ser útiles para ganar músculo, mejorar la recuperación y sostener la masa corporal magra , aunque advierten que su uso diario exige mirar de cerca la calidad del producto, la cantidad consumida y su lugar dentro de la dieta.
La proteína en polvo tiene una ventaja clara: permite incorporar una dosis alta de proteínas de forma rápida y práctica .
Ese rasgo explica buena parte de su expansión más allá del mundo del deporte.
Ya no aparece solo entre fisicoculturistas o atletas, sino también entre personas que entrenan algunas veces por semana, adultos que buscan preservar músculo con el paso del tiempo y consumidores que priorizan comodidad.
Qué tipos de proteína existen La forma más conocida es la proteína de suero o whey, obtenida de la leche .
Suele comercializarse como concentrado o aislado y está considerada como una referencia para la síntesis de proteínas musculares por su rápida absorción y por contener todos los aminoácidos esenciales.
Para quienes hacen ejercicios de fuerza, esta es una de las opciones más usadas.
También existen proteínas de origen vegetal, elaboradas a partir de soya, arveja, cáñamo o arroz .
Estas variantes suelen atraer a personas veganas o a quienes prefieren evitar lácteos.
En algunos casos, además, resultan más fáciles de digerir.
GQ señaló que el mercado también incorporó mezclas, como fórmulas a base de varias plantas o combinaciones de suero con colágeno, además de proteínas derivadas de res.
Por qué tantas personas la consumen El nutricionista Drew Price , citado por GQ , explicó que el principal beneficio es la practicidad .
Un batido permite sumar una cantidad considerable de proteínas sin necesidad de preparar una comida completa.
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