Nestlé aposta em produtos para usuários de GLP-1 e vê oportunidade de crescimento
A Nestlé está tentando transformar a popularização dos medicamentos para perda de peso, como Ozempic e Wegovy, de uma ameaça ao negócio em uma nova frente de crescimento.
Segundo reportagem da Reuters , a companhia suíça vem usando inteligência artificial e pesquisa nutricional para desenvolver produtos voltados aos milhões de consumidores que utilizam medicamentos da classe GLP-1.
O avanço desses tratamentos, liderados por Novo Nordisk e Eli Lilly, alimentou temores entre investidores de que a redução do apetite dos usuários possa afetar de forma permanente a demanda por alimentos processados, bebidas e snacks.
Para a Nestlé, porém, a tendência também abre oportunidades relacionadas aos efeitos colaterais da perda rápida de peso, como redução de massa muscular e perda de gordura facial, fenômeno conhecido como “rosto Ozempic”, informou a Reuters .
Em entrevista à agência, o diretor de tecnologia da Nestlé, Stefan Palzer, afirmou que a companhia utiliza ferramentas de inteligência artificial para analisar pesquisas clínicas, identificar combinações de nutrientes e acelerar o desenvolvimento de produtos direcionados a esse público.
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De acordo com a Reuters , a Nestlé também emprega IA para examinar milhares de estudos científicos, simular o comportamento de consumidores e identificar tendências emergentes.
A companhia desenvolveu plataformas internas capazes de analisar cerca de 120 mil receitas e sugerir reformulações de produtos, além de monitorar redes sociais para detectar mudanças nos hábitos de consumo.
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