Rumo aos R$ 18 milhões, famosa pizzaria gaúcha abre trattoria e mira criação de grupo gastronômico

Há quatro anos, o empresário gaúcho Igor Henrique Rodrigues entrou em uma garagem de Porto Alegre com menos de R$ 20 mil e uma meta modesta: vender 10 pizzas por dia.

Agora, aos 35 anos, dá o maior passo desde que criou a Grani .

Ele investiu R$ 1,5 milhão para abrir a Grani Trattoria , restaurante de culinária italiana que transforma a pizzaria em um grupo gastronômico.

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