Estudo inédito nos EUA associa bebidas açucaradas ao câncer gástrico

Um estudo encontrou, pela primeira vez em uma população dos Estados Unidos, uma associação entre o consumo de bebidas açucaradas e a incidência de câncer gástrico .

A pesquisa analisou dados de 112.284 participantes acompanhados por décadas e identificou 278 casos da doença.

Na análise, publicada no Gastro Hep Advances , pessoas que consumiam pelo menos uma porção de bebida açucarada por dia apresentaram 2,45 vezes o risco de câncer gástrico observado entre aquelas que nunca consumiam essas bebidas, após ajustes para outros possíveis fatores de risco.

O resultado foi semelhante entre homens e mulheres.

Câncer gástrico é o foco de estudo que encontrou associação com o consumo de bebidas açucaradas – Imagem: Jo Panuwat D / Shutterstock Primeiro estudo a encontrar a associação nos EUA A pesquisa foi conduzida por Tae-Geun Gweon, Jane Ha, Hanseul Kim, Mengxi Du, Mingyang Song e Andrew T.

Chan, com dados do Nurses’ Health Study (NHS) e do Health Professionals Follow-up Study (HPFS) .

Os participantes forneceram informações sobre alimentação, estilo de vida, histórico médico e resultados de saúde ao longo do acompanhamento.

Os autores afirmam que este é, até onde sabem, o primeiro estudo a demonstrar uma associação entre bebidas açucaradas e incidência de câncer gástrico .

Pesquisas anteriores haviam investigado a possibilidade, mas os resultados não haviam estabelecido uma relação clara.

Para a análise, foram consideradas bebidas gaseificadas, punch, limonada e bebidas esportivas.

Uma porção correspondia a 8 onças, ou 237 ml .

O consumo foi dividido em cinco categorias, desde menos de uma porção por mês até mais de uma porção por dia.

Entre os 112.284 participantes da análise final, 68.311 eram mulheres e 42.973 eram homens.

Ao longo de 3.204.001 pessoas-ano de acompanhamento, foram registrados 278 casos de câncer gástrico, sendo 140 no NHS e 138 no HPFS.