Datagro discute novas oportunidades e desafios na pecuária brasileira

A pecuária brasileira está passando por uma nova fase do ciclo de produção, marcada pela restrição na oferta de gado e pela abertura de novas oportunidades no mercado externo.

Este foi um dos principais temas discutidos na sexta edição do Fórum Pecuária Brasil, realizado em São Paulo.

Alta nos preços e desafios do setor O preço do boi gordo alcançou R$ 367,9 em abril, uma máxima histórica segundo a Datagro.

Em 2026, a alta acumulada até a primeira quinzena de setembro foi de 10,7%.

A variação da oferta de carne é considerada mais relevante que a da demanda, que apresenta uma dicotomia entre um mercado interno em desaceleração e um mercado externo deficitário.

Participação das fêmeas e ciclos de abate A participação das fêmeas nos abates caiu para 42,1% em agosto, após ter superado 51% no início do ano.

Esse ciclo de produção, que normalmente gira a cada cinco anos, está sendo afetado pela dinâmica do mercado e pelo aumento do consumo global de proteína de origem animal.

Abertura de novos mercados O Brasil estabeleceu uma meta de abrir mais de 700 mercados até o final do ano.

Até o momento, 691 mercados foram abertos, restando apenas nove para atingir a meta.

A expectativa é que a pecuária brasileira, apesar das margens pressionadas, consiga se reestruturar no longo prazo, desde que haja um bom planejamento e gerenciamento de riscos.

Importância do controle sanitário Além do preço, o acesso aos mercados internacionais depende do controle sanitário.

A evolução na produtividade e nas melhores práticas de alimentação deve ser acompanhada por um cuidado rigoroso na aplicação de medicamentos e na observação das carências exigidas por cada produto.

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