Bar Brahma e Bar do Luiz Fernandes dividem prêmio de melhor bar de SP

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Desde julho, o Bar Brahma ocupa mais uma esquina de São Paulo : a da Bela Cintra com a Luís Coelho, na região da avenida Paulista. A unidade conta com 650 m² , divididos em três ambientes.

Neste ano, a matriz, no cruzamento da Ipiranga com a São João, recebeu mais uma vez o título de melhor bar da cidade segundo pesquisa Datafolha feita com os paulistanos. A casa é a maior vencedora na categoria, com 12 vitórias —e também ganhou como o melhor bar de cerveja.

Por mês, o local recebe mais de 20 mil clientes e vende cerca de 60 mil chopes —claros (R$ 14,90) e escuros (R$ 15,90). Da cozinha, o carro-chefe é a feijoada, servida às quartas (R$ 59) e aos sábados (R$ 82, individual; R$ 158, para dividir).

E, numa esquina de Santana, na região norte da capital, fica o outro ganhador da categoria. Eleito pela terceira vez o melhor bar de São Paulo , o Bar do Luiz Fernandes também conquistou os prêmios de boteco, bar para comer e bar de cerveja.

O maior sucesso da casa continua sendo o tradicional bolinho de carne (R$ 11 o pequeno, R$ 15 o grande), servido com vinagrete picante. A caipirinha mais pedida é a do Seu Luiz, que combina cachaça, caju, tangerina e limão, por R$ 36.

O bar tem outras duas unidades na região: na avenida Engenheiro Caetano Álvares e no supermercado Andorinha.

BAR DO LUIZ FERNANDES R. Augusto Tolle, 610, Santana, região norte, tel. (11) 2976-3556. @bardoluizf

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