Evento reúne arrancada, drift, off-road e churrasco entre os dias 25 e 27 de setembro na Grande Curitiba

Velocidade, adrenalina e gastronomia na brasa estarão reunidas durante o Hangar Radical Festival, que acontece entre os dias 25 e 27 de setembro, na Pista Hangar Racing, em Campo Magro, na Região Metropolitana de Curitiba.

Em meio às atividades de arrancada, drift e off-road, o público também poderá experimentar um cardápio assinado pelo chef Marcos Oliveira, que levará ao evento diferentes preparos de carnes, acompanhamentos e sobremesa.

A proposta do chef é oferecer uma experiência gastronômica que dialogue com o clima do festival.

Entre os destaques estão o Churrasco de Igreja, preparado com filé de igreja, acompanhado de arroz carreteiro, escarola com bacon e vinagre de vinho; a Costela Fogo de Chão, servida com arroz carreteiro, relish de pepino e farofa; e o Brisket defumado em lenha frutífera, também acompanhado de arroz carreteiro, relish de pepino e farofa.

O cardápio inclui ainda Panceta Pururuca, acompanhada de vinagrete de abacaxi defumado, pimenta biquinho e limão; mix de legumes defumados, finalizados com azeite de oliva e sal de parrilla; pão de alho; e Banoffee na Parrilla, preparada com banana assada na parrilla, doce de leite, farofa de paçoca e creme de leite.

“A ideia é levar para o Hangar Radical uma gastronomia que tenha a mesma personalidade do evento: fogo, técnica e intensidade.

O churrasco combina muito com esse ambiente e queremos que o público tenha uma experiência completa, unindo a paixão pelos carros à gastronomia na brasa”, explica Marcos Oliveira.

Três dias de automobilismo O Hangar Radical Festival terá três dias de programação.

Na sexta-feira (25), das 10h às 18h, acontece a montagem dos boxes, permitindo que o público acompanhe de perto a preparação do espaço e a movimentação que antecede as competições.

No sábado (26), das 10h às 18h, a programação será dedicada a um dia inteiro de velocidade e competição, reunindo diferentes modalidades do automobilismo.

Já no domingo (27), das 9h às 18h, acontecem as atividades de encerramento do festival.

Além das atrações nas pistas, o evento contará com food trucks, arquibancada para acompanhar as disputas de off-road e espaço kids, oferecendo opções de entretenimento para diferentes públicos.

A proposta do Hangar Radical Festival é reunir diferentes vertentes do automobilismo em um mesmo espaço, combinando competição, entretenimento, gastronomia e experiências para toda a família.

A entrada é gratuita para crianças de até 12 anos.