출출한 오후, ‘혈당 덜 올리고 배부른’ 간식 조합 6
오후만 되면 입이 심심해 간식이 당기곤 한다. 하지만 단 간식은 혈당을 높일 수 있어 걱정스럽다. 이럴 때는 단백질, 식이섬유, 건강한 지방이 풍부한 음식을 선택하는 것이 좋다. 미국 공인 영양사 로렌 파노프의 도움말로 혈당 관리에 도움이 되는 간식 조합을 알아본다.▶견과류 곁들인 사과=사과에는 식이섬유가 풍부해 소화 속도를 늦추고 포만감을 유지하는 데 도움이 된다. 여기에 땅콩버터를 곁들이면 단백질과 지방을 함께 섭취할 수 있어 탄수화물만 먹을 때보다 혈당이 급격하게 오르는 것을 완화하는 데 도움이 될 수 있다. 땅콩버터를 고를
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