출출한 밤, 먹어도 좋은 음식 있다… 숙면 돕고 심장 지키는 ‘착한 야식’은?

늦은 밤 출출함을 찾기 어렵다면 과자 대신 ‘호두’를 먹어보자. 호두는 불포화지방산, 식이섬유, 폴리페놀 등 영양 성분이 풍부할 뿐 아니라 숙면에 도움이 되는 멜라토닌을 함유하고 있다. 이러한 이유로 최근 미국 건강 전문지 이팅웰 역시 영양사 의견을 토대로 자기 전 먹기 좋은 식품으로 호두를 꼽았다. 건강 간식으로 호두를 먹으면 어떤 건강 효과를 기대할 수 있을까.◇혈관 튼튼하게 하고 수면 도와 심혈관 건강을 관리하는 데 도움이 된다. 호두에는 식물성 오메가-3 지방산인 알파리놀렌산(ALA)이 풍부하다. 알파리놀렌산은 체내...