“영양 알차게 들었다” 심장 전문의들 추천 ‘생선 6종류’
심장 건강을 위해 생선을 먹는다면 어떤 어종을 골라야 할까. 오메가3 지방산(EPA·DHA)이 풍부한 생선이라도 어종마다 영양 구성과 수은 함량은 다르다. 미국 건강 매체 베리웰헬스는 미국 심장 전문의들이 추천한 심장 건강 생선 여섯 가지를 소개했다.▶연어=심장 건강을 대표하는 생선이다. 오메가3 지방산과 양질의 단백질을 고루 갖춰 혈관 건강과 중성지방 관리에 도움이 된다. 비타민 D도 함께 들어 있어 영양 균형까지 챙길 수 있으며, 양식과 자연산 모두 좋은 오메가3 공급원이다.▶송어=연어와 비슷한 영양 구성을 가진 담수어다. 오메...
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