“혈당 출렁이고 대사 능력 감소”… 점심식사 ‘이때’ 안 하면 위험

오전 일과가 바쁘면 점심시간은 늦은 오후로 쉽게 밀린다. 어차피 먹는 양은 똑같으니 시간쯤이야 싶다. 하지만 몸은 그 한두 시간을 그냥 넘어가지 않는다. ◇적기는 낮 12시에서 오후 2시 사이캐나다 공인 영양사 트리스타 챈에 따르면, 점심 적기는 대체로 정오(낮 12시)부터 오후 2시 사이다. 아침을 먹고 네다섯 시간 뒤가 이 구간에 들어온다. 정오보다 이르면 저녁 전에 허기가 밀려오고, 너무 늦추면 오후 내내 피로와 짜증이 커진다. 대사 측면에서 봤을 때 더 중요한 것은 시간대 자체보다 매일 비슷한 시각에 먹는 일관성이다. 수면,...