“혈당 출렁인다” 의사는 안 먹는다는 ‘흔한 음식’, 뭐야?

아침 식사로 어떤 음식을 선택하느냐에 따라 식후 혈당과 포만감, 에너지 수준에 차이가 생길 수 있다. 전날 저녁 이후 오랜 시간 공복을 유지한 뒤 처음 먹는 식사인 만큼, 신체에 이로운 식품을 선택하는 게 좋다.◇단순당 많이 든 음식 피해야영국 국민보건서비스(NHS) 소속 일반의 아미르 칸 박사는 ‘우먼 앤 홈(woman&home)’과의 인터뷰에서 “의사로서 흔히 보는 아침 식사 실수는 설탕이 많이 든 음식을 먹는 것”이라고 했다. 특히 설탕이 든 시리얼, 페이스트리 같은 빵, 당류가 첨가된 요구르트, 에너지바 등을 되도록 ...