“환절기엔 ‘진저샷’이지”… 매일 원샷, 어떤 효과 있나?

올리브 오일에 레몬을 섞은 ‘올레샷’에 이어 쌀쌀해진 환절기에는 생강을 갈아 레몬즙이나 꿀 등을 섞은 ‘진저샷’을 챙겨 먹는다. 진저샷을 자주 마시면 실제 어떤 효과를 기대할 수 있을까?◇진저샷 속 생강 효능▶염증 완화=생강의 매운맛을 내는 진저롤과 쇼가올은 몸속 염증을 낮추는 데 도움을 줄 수 있다. 학술지 ‘당뇨병학과 대사증후군(Diabetology & Metabolic Syndrome)’에 게재된 연구에 따르면 염증을 분석한 연구들에서 생강 섭취 후 C반응성 단백질(몸속 염증 정도를 보여주는 수치), 인터루킨-6(염증 ...